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1 sugo
sugo s.m. (pl. - ghi) 1. ( Gastron) ( salsa di pomodoro) sauce f. tomate. 2. ( Gastron) ( prodotto durante la cottura della carne) jus. 3. ( succo) jus. 4. ( fig) ( essenza) essence f., essentiel: il sugo del discorso l'essence d'un discours. 5. (fig,scherz) (soddisfazione, piacere) intérêt, satisfaction f., plaisir: non c'è sugo a stuzzicarlo il n'y aucun plaisir à le taquiner, ce n'est vraiment pas drôle de le taquiner. -
2 sugo
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3 sugo sm
['suɡo] sugo (-ghi)senza sugo — (fig : persona) insipid, wishy-washy, (discorso) pointless, senseless
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4 sugo
sm ['suɡo] sugo (-ghi)senza sugo — (fig : persona) insipid, wishy-washy, (discorso) pointless, senseless
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5 sugo
m.1) (salsa) соус; (intingolo) подливка (f.) -
6 -C3203
нравиться, быть по сердцу; интересовать, быть важным:...a sostanza, a spremerne il sugo, gli stanno più a cuore gli amori di due giovani, che la vita d'un povero sacerdote. (A. Manzoni, «I promessi sposi»)
...в сущности говоря, им куда важнее любовь этих двух юнцов, чем жизнь бедного священнослужителя.— È un argomento che mi sta a cuore su tutti. (V. Brocchi, «I tempi del grande amore»)
— Ваша поездка интересует меня больше всего....egli non veniva col discorso a ciò che le stava tanto a cuore. (E. Calandra, «La bufera»)
...отец не начинал разговор о том, что ее больше всего волновало.
См. также в других словарях:
sugo — {{hw}}{{sugo}}{{/hw}}s. m. (pl. ghi ) 1 Liquido spremuto da frutta e verdure: il sugo dell arancia; SIN. Succo. 2 Liquido più o meno denso e di gusto gradevole prodotto durante la cottura dalle vivande, spec. dalla carne: il sugo dell arrosto. 3 … Enciclopedia di italiano
sugo — s.m. [lat. sūcus ] (pl. ghi ). 1. [liquido contenuto nella polpa di frutti o di altri elementi vegetali acquosi: s. d arancia ] ▶◀ [➨ succo (1)]. 2. (gastron.) a. [umido saporito che si ottiene in vivande, soprattutto di carne, cotte in olio o… … Enciclopedia Italiana
somma — / som:a/ s.f. [lat. summa, propr. il punto più alto , femm. sost. di summus sommo ]. 1. (matem.) a. [risultato dell operazione dell addizionare una o più cifre ad altra o altre]. b. (estens.) [operazione di addizionare] ▶◀ addizione.… … Enciclopedia Italiana
succo — sùc·co s.m. 1. AU sostanza liquida contenuta in varie parti delle piante e spec. nei frutti, ricavabile generalmente mediante la spremitura: un pomodoro ricco di succo; bere un succo di arancia, di pompelmo 2. TS fisiol. liquido contenuto all… … Dizionario italiano
succo — {{hw}}{{succo}}{{/hw}}s. m. (pl. chi ) 1 Sostanza liquida spremuta da ortaggi o frutta: succo di pomodoro, d uva; SIN. Sugo | Succo di frutta, nell industria alimentare, derivato naturale non diluito, ottenuto dai frutti con procedimenti… … Enciclopedia di italiano
tirare — {{hw}}{{tirare}}{{/hw}}A v. tr. 1 Portare verso di sé, o allontanare, le estremità di qlco. in modo da distenderla: tirare una corda, una molla | Tirare gli orecchi a qlcu., rimproverarlo aspramente | Tirare la cinghia, (fam.) vivere… … Enciclopedia di italiano
nodo — / nɔdo/ s.m. [dal lat. nōdus ]. 1. [intreccio di uno o più tratti di corda, filo, o altro elemento flessibile, consistente in un avvolgimento del tratto su sé stesso o in un suo collegamento con un altro tratto o con oggetti diversi: n. semplice … Enciclopedia Italiana
polpa — / polpa/ s.f. [lat. pulpa, di origine incerta]. 1. a. [la parte carnosa del corpo umano e animale] ▶◀ carne, (fam.) ciccia. b. [la carne senza ossa e senza grasso di animali macellati: p. di vitello ] ▶◀ magro. 2. (estens.) [la parte tenera e… … Enciclopedia Italiana
spirito — spi/rito (1) s. m. 1. principio immateriale, natura incorporea CONTR. materia 2. (gener.) anima CONTR. corpo, carne 3. essere immateriale, essere soprannaturale □ (est.) … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
